Descrizione
La transumanza, pratica già iscritta nel Registro dei paesaggi rurali storici, delle pratiche agricole e dei saperi tradizionali in Italia nel 2017, è stata inserita nel 2019 nella Lista del patrimonio culturale immateriale dell'umanità UNESCO. La migrazione stagionale delle greggi, delle mandrie e dei pastori che si spostano dai pascoli delle zone collinari o montane verso quelli delle pianure (nella stagione invernale) o viceversa (nella stagione estiva) percorrendo le vie naturali dei tratturi, è un'antica pratica pastorale, attestata già in età romana. La transumanza da sempre contribuisce anche al mantenimento della biodiversità e all’uso sostenibile delle risorse naturali: i pastori transumanti, infatti, hanno una profonda conoscenza dell’ambiente, dell’equilibrio ecologico e dei cambiamenti climatici, poiché esercitano una delle tipologie più sostenibili ed efficienti di allevamento del bestiame. Possiedono inoltre importanti competenze riguardanti tutti i tipi di produzione artigianale e alimentare derivanti dalla loro attività. In occasione delle GEP 2023, l’Archivio di Stato di Foggia propone una mostra documentaria che ripercorre gli aspetti più significativi della transumanza e delle molteplici attività svolte dalla Regia dogana della mena delle pecore.