Descrizione
Nell'ambito della Giornata mondiale dell'alimentazione, in occasione del tricentenario della nascita di Adam Smith e del trentennale della fondazione dell'Adam Smith Society italiana, convegno su alimentazione e mercato. 9.30 Introduzione Oscar Podda (Adam Smith Society e Studio legale Nunziante Magrone, Milano) – Adam Smith, il fornaio e l’epistemologia Maria Grazia Dongu (Università di Cagliari) - Civiltà del caffé e della conversazione: Adam Smith osservatore nel Literary Club Francesco De Rose (Coop Italia) – I valori Coop Simone Perra (Coop Sardegna) - Il progetto Supermercati Coop Di Sardegna: strategie e azioni per il territorio Col contributo di www. nunziantemagrone. it e www. coopsardegna. it