Descrizione
Confronto fra alcune cantine storiche presenti nel Museo Diffuso, e una cantina di invecchiamento, adiacente alla precedenti, di una locale impresa vinicola. Nel corso della visita si ragiona sulla evoluzione della cultura vitivinicola locale, a partire dal secolo XIX, nei suoi aspetti conservativi e innovativi. L’evento si svolge prevalentemente all’aperto; sono però previste brevi visite alle cantine; quindi, attenendoci alla vigente normativa, è in questo caso richiesto il possesso di green pass.