Descrizione
La passeggiata vuole riscoprire un borgo medievale alle pendici dell’Etna, Castiglione di Sicilia, dove l’architettura a Terra cruda delle sue case rurali, i caseddi, rappresenta un esempio di tecnica edilizia per un futuro sostenibile. A 870 metri sul livello del mare, all’interno del Parco dell’Etna, con una vista onirica che racchiude da un lato il vulcano Etna e dall’altro i paesaggi dei Nebrodi e Peloritani, in contrada Sciaranova raggiungiamo l’eco-cantina enologica “Tre casedde”. La struttura è perfettamente inserita nel territorio e realizzata con tecniche costruttive tradizionali che impiegano le più innovative forme di produzione di energia da fonti rinnovabili. Qui, dove tutto profuma di tramandati sapéri antichi, degusteremo i vini Planeta con i prodotti locali per portarci a casa non solo la bellezza di un luogo, ma un nuovo stile di vita, che dal passato ci proietta verso un futuro ecosostenibile. Tappe del percorso: 1) Piazza Giovanni Verga (Catania) 2) Centro storico Castiglione di Sicilia (CT) 3) Eco- Cantina C. da Sciaranova Passopisciaro.