Descrizione
Attività coordinata dalla Sede italiana del Consiglio d'Europa https://www. coe. int/it/web/venice/home Passeggiata Patrimoniale verso la Salina Camillone, ultima originale salinetta, parte integrante di Musa - Museo del Sale,lavorata a scopo dimostrativo per far conoscere il duro lavoro dei salinari. Il fondo può produrre dai 500 ai 2000 quintali di sale a stagione. Durante la mattinata ascolteremo, storie, testimonianze, ricordi e verrà data l’opportunità al visitatore di lavorare fianco a fianco con i salinari, prendendo parte alle attività di lavorazione e trasporto del sale, imparando un po' di quell'arte antica che ha permesso la produzione dell'oro bianco per secoli. Dopo le recenti alluvioni che hanno segnato drasticamente la zona e la produzione del sale di Cervia, si vuole rendere omaggio al gruppo Civiltà Salinara che, con coraggio e spirito di iniziativa, ha avviato nuovamente la produzione artigianale del sale. Il programma potrebbe subire variazioni in caso di condizioni meteo non favorevoli. In collaborazione con Musa – Museo del Sale; Gruppo Civiltà Salinara; Associazione FESTA – Facilitatori per l’Ecomuseo del Sale e del Mare