Descrizione
Vinitaly and the City – Follow Up | Il grano che unisce il Sud Parco archeologico di Sibari - Agosto 2026Il viaggio iniziato con Vinitaly prosegue a Sibari con otto giornate dedicate al grano e alle produzioni identitarie del Mezzogiorno. Nei quattro fine settimana di agosto, chef, pizzaioli, produttori, istituzioni e giornalisti si incontreranno nel Parco archeologico di Sibari per un programma di showcooking, masterclass, degustazioni e talk.1-2 agosto – Daniele Campana e Bianca Mucciolo8-9 agosto – Campania22-23 agosto – Basilicata29-30 agosto – Calabria Dalla pizza alla pasta fatta a mano, dai vini del territorio alle cucine del Pollino, ogni appuntamento racconterà materie prime, tecniche e comunità attraverso le esperienze di chi continua a custodirle e rinnovarle.