Descrizione
Vinitaly - Follow Up | Il grano che unisce il Sud - 22 Agosto Parco archeologico di Sibari Vinitaly - Follow Up | Basilicata22 agosto ore 20:00Il terzo fine settimana de Il grano che unisce il Sud è dedicato alla Basilicata e alle interpretazioni contemporanee del suo patrimonio gastronomico. Protagonisti dell’appuntamento saranno Lucus Pizzeria di Atella e il Ristorante Vulcano nel Cuore del Vulture. Due esperienze differenti racconteranno prodotti, tecniche e identità della cucina lucana, accompagnate da un abbinamento vino. A seguire, un talk con i rappresentanti di ARSAC, del Parco, del mondo della sommellerie e del Consorzio. Info e prenotazioni al numero 3371603495